Poster Das Geflügel

Unterrichtsposter Das Geflügel

Das Geflügelposter befasst sich schwerpunktmäßig mit der Aufzucht und Haltung von Hähnchen und Puten, den beliebtesten Geflügelarten in Deutschland, sowie der Verarbeitung des Geflügelfleischs. Es ist besonders für den Einsatz im Unterricht der Sekundarstufe I geeignet. Schülerinnen und Schüler lernen mit Hilfe des reichbebilderten Posters den Weg des Geflügels von der Brüterei über die Aufzucht bis zur Verarbeitung und dem Verzehr von Geflügelfleisch kennen. Dabei wird insbesondere die tiergerechte Haltung von Hähnchen und Puten anschaulich erklärt sowie auf die Aufgaben des Geflügelhalters und das umfassende Kontrollsystem in der deutschen Geflügelhaltung eingegangen. Arbeitsblätter zu den verschiedenen Themen sowie Kochrezepte runden das i.m.a-Poster ab.